Obésité et stress sont intimement liés
Panorama Santé
Des chercheurs américains ont mis à jour un lien étroit entre stress et obésité. En période de stress, le cerveau sécrète une substance qui active les gènes des cellules adipeuses, ce qui a pour conséquence de les faire augmenter de taille, permettant un plus grand stockage de graisses. Cette substance appelée neuropeptide Y (NPY) et le récepteur Y2R agissent conjointement sur les adipocytes de l’organisme. Lors d’un stress, ces substances activent le stockage des graisses et pourraient être responsables du syndrôme métabolique.
Toutefois, le stockage de graisses dans l’organisme durant un stress ne se fait que lorsque le régime alimentaire est riche en lipides. Le stress et de ce fait, la sécrétion de NPY, seraient des amplificateurs d’un régime déséquilibré et hypercalorique.
Source : Kuo LE, Neuropeptide Y acts directly in the periphery on fat tissue and mediates stress-induced obesity and metabolic syndrome. Nat Med. 2007 Jul;13(7):803-11